اصول طراحی آشپزخانه مدرن

بر کسی پوشیده نیست که آشپزخانه مهم ترین قسمت یک خانه محسوب می شود که روح خانه در آن جاری است . آشپزخانه نقطه اتصال اعضای مختلف خانواده و روشن نگه داشتن شعله گرم کانون خانواده است و طراحی حرفه ای دکوراسیون آشپزخانه درواقع نشان دهنده میزان احترام به شخصیت خود و خانواده تان است. 

پیشنهاد نخست ما به پشتوانه تجربه و با درنظر گرفتن موارد مختلفی مانند معماری خانه های امروزی برای کسانی که به این مسئله فکر می کنند انتخاب سبک مدرن و طراحی آشپزخانه مدرن و شیک با استفاده از طراحی کابینت مدرن است چراکه کابینت ها شالوده اصلی آشپزخانه را تشکیل میدهند. اگر قبل از شنیدن این پیشنهاد تصمیم مشابهی گرفته بودید به حسن سلیقه شما تبریک می گوییم و از شما دعوت می کنیم در ادامه با ما همراه باشید تا در انتخاب مشخصات کابینت مدرن خود بهترین عملکرد و نتیجه را بدست بیاورید و به راحت ترین شکل ممکن این مسیر را طی کنید.

چرا طراحی کابینت مدرن را انتخاب کنیم؟

واضح است که بیشتر ما به دنبال کسب حداکثر زیبایی و بیشترین تنوع با صرف کمترین هزینه هستیم . برای داشتن تمامی موارد ذکر شده در یک پکیج شک نکنید بهترین گزینه طراحی آشپزخانه مدرن خواهد بود و در نظر داشته باشید که اولین قدم برای طراحی حرفه ای آشپزخانه مدرن طراحی کابینت مدرن است .

کابینت مدرن چیست؟

کابینت مدرن یکی از انواع طراحی کابینت آشپزخانه است که بر پایه سادگی و اصطلاحا مینیمالیسم طراحی می شود. در کابینت مدرن خبری از انواع نقوش برجسته و منبت کاری نیست و استفاده از خط های منحنی و نقش و نگار های مختلف به حداقل می رسد یا اصلا حذف می شود. شکل دستگیره ها و جنس آن ها کامل عوض شده و دستگیره ها در نهایت سادگی هستند و یا کلا مخفی می شوند . 

تنوع رنگ ها و بازی با ترکیب انواع مختلف رنگ ، استفاده از متریال و مواد جدیدتر، ایجاد لبه های تیز و سطوح صاف که به نرمی کنار همدیگر قرار می گیرند و به طور کلی القای حس صنعتی بودن و مدرنیته از دیگر ویژگی های یک طراحی مدرن است. البته دقت کنید موارد مذکور شکل اغراق آمیزی از بیان ویژگی ها برای درک بهتر بود و رعایت کامل این موارد اصلا لزومی ندارد. 

طراح می تواند با ذوق و سلیقه خود بسته به شرایط شما طرح نهایی را عوض کند و حتی با تلفیقی از پارامترهای کلاسیک حس و حال مخصوص شما را ایجاد کند. در ادامه سعی می کنیم با توضیح بیشتر هر کدام از موارد فوق به درک بهتر و طراحی هرچه خاص تر آشپزخانه شما نهایت راهنمایی و کمک را داشته باشیم.

اصول و نکاتی درباره طراحی آشپزخانه مدرن

در ادامه اصول و نکات لازم در خصوص طراحی یک آشپزخانه مدرن و حرفه ای را با هم مرور می کنیم.

نورپردازی خاص آشپزخانه مدرن

سادگی و درخشندگی کابینت آشپزخانه مدرن به نورپردازی آشپزخانه ربط دارد. برای مثال شما می توانید با تعبیه نورپردازی رنگ های روشن و خاص در سقف آشپزخانه فضا را چند برابر نشان دهید.

استفاده از رنگ ها و متریال های متنوع

قبل‌از این‌که به رنگ کابینت فکر کنید باید به رنگ وسایل منزل مانند مبلمان، ماشین لباس‌شویی ،ماشین ظرف‌شویی و هرچیزی که به چشم می‌خورد مانند رنگ کاشی‌های کف و رنگ دیوارها دقت کنید. همچنین باید به سبک چیدمان منزل توجه داشته باشید اما اگر آشپزخانه کوچکی دارید بهترین انتخاب استفاده از کابینت تک‌رنگ است ولی اگر آشپزخانه‌ی بزرگی دارید، رنگ‌های تیره نظیر گردویی یا قهوه‌ای بهترین گزینه برای شما هستند.

دید گسترده و باز کردن فضا در عین حفظ حریم شخص

دور شدن از الگو های مرسوم در طراحی آشپزخانه مدرن، استفاده بهینه از اپن، استفاده از جزیره و کانتر همگی در طراحی آشپرخانه مدرن به چشم می خورند صادقانه بگوییم استفاده از جزیره یکی از نقاط عطف طراحی و معماری مدرن است و بهره نبردن از آن در طراحیتان اشتباه محض است. جزیره ها بیشتر در وسط آشپزخانه های بزرگ و در مرز آشپزخانه های کوچک قرار می گیرند و فضای بسیار مناسبی برای هرچه شخصی تر شدن و کاربردی تر شدن آشپزخانه در اختیار شما قرار می دهند. 

صفحه کابینت آشپزخانه مدرن

انتخاب صفحه کابینت از انتخاب های مهم و هیجان انگیز فرآیند اجرا است. صفحه کابینت در سه دسته کلی اچ پی ال شرکتی ، سنگ مصنوعی و سنگ طبیعی در دسترس هستند.

تنوع در اکسسوری و وسایل جانبی در آشپزخانه مدرن

انواع اکسسوری کابینت آشپزخانه شامل سوپر مارکت ، کورنر ، انواع سبد ، تخته های تاشو و ریلی و... می شوند و عموما جهت راحتی کار و مرتب کردن فضا کاربرد دارند.

دستگیره های کابینت آشپزخانه مدرن

در انواع دستگیره های سرامیکی ، استیل و مخفی در رنگ های متفاوت جنس های مختلف در دسترس هستند.

کاور هود آشپزخانه

انتخاب های پیش رو در این قسمت شامل هود اریب ، هود شومینه ای و هود مخفی زیرکابینتی هستند.

انواع کابینت مدرن

کابینت های گلاس

کابینت های گلاس مدرن بدون اغراق از جذاب ترین و درخشنده ترین انواع کابینت مدرن به شمار می آید که از ام دی اف با روکش پلکسی ساخته شده و با انعکاس نورپردازی آشپزخانه نهایت جلوه دیداری را برایتان به ارمغان می آورد. کابینت های گلاس مدرن به دلیل بازتاب نور بالا مناسب ترین گزینه برای آشپزخانه های کوچک و بدون نورگیر محسوب می شود. اگر اهل مراقبت و نگهداری از محیط آشپزخانه نیستید اصلا کابینت های گلاس را پیشنهاد نمی کنیم چرا که در برابر نفوذ آب و خط و خش بسیار آسیب پذیر هستند.

کابینت ممبران یا کابینت وکیوم

کابینت ممبران یا کابینت وکیوم درواقع نوعی روکش پی وی سی است که بر روی مغزی از جنس ام دی اف یا نئوپان سوار می شود و شکوه و جلال یک کابینت چوبی را با یک دوم تا یک سوم قیمت برای شما فراهم می کند. کابینت ممبران از انواع بسیار مجلل و لوکس محسوب می شود و در طرح های تلفیقی مدرن و کلاسیک بسیار پرکاربرد است.



کابینت پلی گلاس

کابینت پلی گلاس از مغزی MDF با روکش ملامین و لایه نازک پلی استر ساخته می شود. ورق های پلی گلاس از نظر ظاهری شبیه به شیشه اما وزن بسیار کمتری دارند و مقاومت آن نسبت به هایگلاس نیز بیشتر است.

کابینت فوق برجسته

کابینت فوق برجسته نیز از دسته کابینت ام دی اف شمرده می شود که بخاطر برجستگی و فرورفتگی هایی که در لایه رویی وجود دارد بیننده را به یاد بافت طبیعی چوب می اندازد.

کابینت مدرن ملامینه

روکش ملامینه در میان روکش های مختلف سبک ترین و ارزان ترین روکش MDF به شمار می آید که البته همین لایه نازک استحکام بالایی دارد و ضد خش است. انواع کابینت ملامینه می‌توانند زینت بخش آشپزخانه مدرن شما باشند.



مزایا و معایب کابینت آشپزخانه مدرن

یکی از بزرگ‌ترین مزایای طراحی کابینت مدرن امکان طراحی سه‌بعدی آن است . طراحی سه‌بعدی به شما این امکان را می‌دهد که آشپزخانه‌ای باب میل خودتان را از نظر طرح و مدل داشته باشید . نکته جالب‌توجه این است که این طراحی‌ها می‌تواند با واقعیت هیچ‌گونه مغایرتی نداشته و بسیار طبیعی و مطابق با مدل طراحی شده اجرا شود. 

 ذکر سایر موارد تکرار مکررات است چراکه تقریبا هرآنچه تا کنون گفتیم شرحی از مشخصات کابینت مدرن و مزایای استفاده از آن بود، اما در بررسی معایب طراحی کابینت مدرن می‌توانیم به فاصله گرفتن از سبک سنتی و ایرانی اشاره کنیم. در طراحی کابینت مدرن بیشتر از رنگ‌های خنثی استفاده می‌شود به همین خاطر حس سرزندگی و شادی کمتری منتقل می کند. همچنین این سبک از کابینت عموما نسبت به حرارت، رطوبت و اشیای تیز حساسیت بالایی داشته و در صورت آسیب امکان تعمیر اساسی در آنها وجود ندارد.

جمع‌بندی

امروزه مبحث دکوراسیون و طراحی داخلی آشپزخانه یک علم و دانش به شمار می آید و شما هر روز شاهد مدل و طرح های جدید و جذاب تر در بازار هستید، پس تا می توانید از فرصتی که اینترنت و شبکه های اجتماعی در اختیارتان قرار داده استفاده کنید و مدل های مختلف ببینید. 

فراموش نکنید یک آشپزخانه حرفه ای باید با چیدمان منزل شما هارمونی داشته باشد و در عین حال زیبا و کم هزینه باشد پس در آخر مطمئن باشید اگر از بین انواع کابینت آشپزخانه بخواهید طرحی را انتخاب کنید که علاوه‌ بر زیبایی و خاص بودن، مقرون‌ به‌ صرفه‌ترین نیز باشد نمی توانید از طراحی کابینت مدرن چشم پوشی کنید.